Menu Ristorante Coreano - Arirang plus

I SAPORI DELLA TIPICA CUCINA COREANA

Arirang plus è un ristorante famigliare che seleziona i migliori piatti della cucina tradizionale coreana.
Cuciniamo al momento piatti leggeri, saporiti e genuini, con ingredienti freschi.
Ambiente ideale dove ritrovare il tempo e la giusta armonia per gustare ogni gradita pietanza.
Sedetevi e partite alla scoperta di un nuovo viaggio del gusto, con
l'attenta e passione dello chef Chiara Boo.

I NOSTRI PIATTI

Antipasti

Gigimi (지지미):

Piccola frittella, farina di riso con verdure miste.

Ciorong (초롱):

Involtini di sfoglia di riso croccante con ripieno di gamberi e verdure.

Mandu (야채 찐만두):

Ravioli in sfoglia di riso leggerissima con ripieno di verdura.

Gun Mandu (치킨 군만두):

Ravioli in sfoglia di farina alla griglia ripieni di pollo e verdure.


Dori Dori Hot Special Arirang (아리랑 닭볶음 스페셜):

Teneri bocconcini di pollo speziati rosolati in salsa Speciale e verdure.


Tartare Special Arirang (아리랑 생선다짐 스페셜):

Branzino o salmone tagliato a cubetti in salsa Speciale Coreana

Carpaccio Special Arirang (아리랑 카르파치오 스페셜):

Fettine di branzino o salmone in salsa Speciale Coreana

Salmone Scottato al Sesamo (아리랑 연어그릴 스페셜):

Fettine di salmone leggermente scottato con sesamo tostato in salsa di miso coreana.

Tonno Scottato al Sesamo Bianco (아리랑 참치그릴 스페셜):

Fettine di tonno leggermente scottato con sesamo bianco tostato in salsa di miso coreana

Piatti caldi

Arari (잔치잡체):

Noodles di riso saltati con Gamberi e verdure.


Kimbab di Verdura (아리랑 야채튀김 김밥):

Sushi Roll Coreano di Verdure in Pastella Croccante 8 pz.

Kimbab di Gamberi Fritti (아리랑 새우튀김 김밥):

Sushi Roll Coreano di Gamberi in Pastella Croccante 8 pz.


Tempura Coreana di Verdure (야채튀김):

Verdure in pastella croccante.

Tempura Coreana Mista (튀김믹스):

Gamberi e verdure in pastella croccante.

Tempura Coreana solo Gamberi (새우튀김):

Gamberi in pastella croccante.


Dori Dori plus (아리랑 닭강정):

Teneri bocconcini di pollo speziati rosolati in soia dolce e verdure

Bulgoghi (아리랑 돼지불고기):

Tradizionale piatto Coreano, straccetti di filetto di maiale saltato con
carote e cipolla in salsa piacevolmente piccante.

Bulgoghi plus (아리랑 소불고기):

Tradizionale piatto Coreano, straccetti di filetto di manzo saltato con
carote e cipolla in salsa piacevolmente piccante.

Piatti Freddi

Sashimi - Korean style (아리랑 연어 생선회):

Salmone 4 pz.

Sashimi - Korean style (아리랑 흰살 생선회):

Branzino 4 pz.

Sashimi - Korean style (아리랑 참치 생선회):

Tonno 4 pz.


Mix di Sashimi - Korean style (아리랑 생선회 믹스):

Tonno, Salmone, Branzino 12 pz.


Kimbab di Salmone (아리랑 연어김밥):

Sushi Roll Coreano di Salmone e Verdure 8 pz.

Kimbab di Tonno (아리랑 참치김밥):

Sushi Roll Coreano di Tonno e Verdure 8 pz.


Mix di Kimbab - Korean style (아리랑 생선김밥 믹스):

Mix di Sushi Roll Coreano di Tonno e Salmone 16 pz.


Sashimi e Kimbab hanno a scelta salsa piacevolmente
piccante Coreana o salsa di soia.

Insalate Calde

Bibimbab Hot (아리랑 야채비빔밥):

Ricca insalata di verdura calda a base di riso in salsa piacevolmente
piccante.

Bulgoghi Bibimbab Hot (아리랑 불고기비빔밥):

Ricca insalata di verdura calda a base di riso e filetto di maiale in salsa
piacevolmente piccante.


Kimci Artigianale (아리랑 생김치):

Contorno, Verdure fermentate con spezie.

Riso Bianco (아리랑 흰쌀밥):

Riso Coreano cotto al vapore.

Zuppe Tradizionali Coreane

Yuke Zuppa - Small (아리랑 육개장):

Delicato brodo speziato con vedure e stracceti di filetto di manzo
in salsa piacevolmente piccante.

Kimci Zuppa - Small (아리랑 김치찌개):

Delicato brodo speziato con kimci e tofu, straccetti di filetto di maiale
in salsa piacevolmente piccate.


Yuke Zuppa - Deluxe (아리랑 육개장):

Delicato brodo speziato con verdure e straccetti di filetto di manzo
in salsa piacevolmente piccante.

Kimci Zuppa - Deluxe (아리랑 김치찌개):

Delicato brodo speziato con kimci e tofu, straccetti di filetto di maiale
in salsa piacevolmente piccante.

Bevande

Acqua San Bernardo 50cl.
Acqua San Bernardo 75cl.
Coca cola 33cl.
Coca cola zero 33cl.

Birra Hite Bionda 33cl.
Birra Cloud Original 33cl.
Birra Asahi Bionda 33cl.
Birra Sapporo Premium 33cl.

Tè Verde Artigianale
Tisane
Caffè

Alcolici Nazionali
Alcolici Internazionali

Dolci

Tradizionali Dolci della Casa
Dessert, Frutta, Gelato.

Coperto